Article spécial bouffe nippone (et oui, Dieu n'a crée que deux bonnes choses : Uruha et le NUTELLA XD). A la fin de chaque présentation de la nourriture, y a une ou deux questions, répondez-y svp, com's rendus EN DOUBLE sur cet article !
Je commence par quelque chose que tout le monde connait ou que tout le monde DEVRAIT connaître :
C'est simple : le bentô, c'est un terme japonais désignant le repas rapide, contenu dans un coffret pris hors de la maison et, bien que ça n'est rien d'extraordinaire, c'est un plat japonais extrêmement populaire au Japon. Si vous allez au " Pays du Soleil Levant ", vous pourrez remarquer que dans les trains, les avions, ou lors des excursions, le bentô est constamment par là, c'est une sorte de petit pic-nic qui prend la place à la fois du sandwich mais en beaucoup plus nutritif.
Un écolier sans son bentô avec lui ? Impossible x)
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Que pensez vous du bentô ? Vous en avez déja mangé ? (un com par réponse).
Ce sont des espèces de shandwichs au riz, j'trouve que ça à l'air pateu :S . C'est en forme triangulaire ou ovale qui est enveloppée de nori (une algue XD). Les onigiri ne sont pas réellement considérés comme un plat par les Japonais, mais plutôt comme un en-cas que l'on peut consommer par exemple lors d'un pique-nique ou à n'importe quel moment de la journée, un peu comme le bentô quoi ! ^^"
Ils sont le plus souvent fourrés d'une umeboshi, (une petite prune séchée extrêmement salée), mais ils peuvent également renfermer du poisson grillé, comme du saumon, du thon ou autre ingrédient salé ou aigre.
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Ca te donne envie ? Est-ce que tu trouves que le nori ressemble à une algue (le truc noir sur les photos XD) ?
Pocky est un biscuit fabriqué par Ezaki Glico Company au Japon. La première version des pockys fut vendue en 1965, sous le nom « Chocoteck », et consistait en un biscuit fin et en forme de barre recouvert d'un glaçage au chocolat.
Le Pocky a tout de suite été un succès énorme auprès des jeunes, et a rapporté près de 30 milliards de yens sur les deux premières années. Le nom « pocky » a été adopté d'après l'onomatopée japonaise « pokkin », qui représente le bruit du pocky que l'on croque.
De nouvelles recettes ont bientôt fait leur apparition, tels que le :
- « Almond Pocky » en 1971, au glaçage à l'amande ;
- « Strawberry Pocky » en 1977 (glaçage à la fraise).
Les produits actuels sont variés et comportent entre autres des glaçages au lait, à la mousse, et à la noix de coco, et des produits à thème comme le « Deco Pocky », aux rayures de couleur, et le « Men's Pocky », à la saveur aigre douce et plus « adulte ». [copier/coller de GourmandiseJ
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Ca ressemble au Mikado, vous trouvez pas ?
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